Wolfgang Mayer ist Fundraising-Manager (FA), systemischer Berater, Diplom-Sozialarbeiter (FH) und ausgebildeter Bankkaufmann. Er absolvierte eine theologische Zusatzausbildung und arbeitet seit 2006 als Referent für Fundraising und Öffentlichkeitsarbeit am international ausgerichteten Jesuiten-Kolleg St. Blasien im Schwarzwald; davor mehrjährige Tätigkeit in der Jugendbildungsarbeit.
Der gebürtige Rottweiler ist bereits seit Mitte der 1990er-Jahre mit Fundraising- und Sponsoring-Themen beschäftigt und hat Lehraufträge an Hochschulen und Akademien. Diverse Veröffentlichungen im Bereich Fundraising und Sponsoring. Von 2008 bis 2016 engagierte er sich in der Tagungsleitung von der Fachtagung Schulfundraising an der Evangelische Akademie Bad Boll. 2017 bis 2018 leitete er den erstmaligen Lehrgang „Fundraising-Exzellenz für Schulen“ an der Fundraising Akademie Frankfurt.